チャレンジャー

ミッション~使命!!

使命感を持ち営業をするには・・・ 大切にしている事を皆で共有する事が大切です。 そして、大切に保管せずに、この以下の七つの使命を現場(店)に繁栄させるには・・・・・ ≪七つのミッション≫ チャレンジ ~Challenge   ・・挑戦と言う言葉に、完成は無い!更に上を目指す お客様目線 ~Customer   ・・お客様が店に求める事をいち早く察知する 自慢出来る ~Pride   ・・大切な人から「いい店だね」って言われるか?     初めてご来店のお客様から「また来るね!」って言って頂けるか? プロ意識 ~Professional   ・・能力向上のために努力を惜しまず、誇りを持つこと 楽しむ ~Enjoy   ・・心から飲食業を熱心に好きになる事。「好きこそものの上手なれ」 熱意 ~Enthusiasm   ・・強い熱意と情熱に支えられた努力を続ければ、今日不可能なことも明日は実現される 発見 ~ Discovery   ・・探究心、想像力、夢、希望、願い!今までは見えなかった喜びを日々の仕事から発見する 私は、信頼を掴むにはストーリーがあると思います。 ①まずは、お客様のお役に立とうとして何か一つでも行動を!! ②そして、お役に立ったら喜んで頂くこと!! ③喜んで頂いたら、更に今以上にお役に立つようにズッート継続的に行い、感謝(ありがたい!と思う)とされます。 ④最終的には、感謝が募ると・・・・信頼が生まれます。 この、信頼を生むためのステップとして、大いに活用をしてほしいと思います。 胡麻屋忠兵衛